sexta-feira, 1 de abril de 2011

Tarte de limão com ricota


Hum!!!!Parece ser delicioso!!A sugestão é do blogue "às nove no meu blogue"


Ingredientes:

Base
100g bolachas maria
90g de margarina

Forrar uma forma com esta base e colocar no frio.

Recheio
1 embalagem de queijo ricotta
1 embalagem de queijo creme
1 chávena de açucar
3 ovos
o sumo e a casca [ralada] de um limão

Juntar os dois queijos com o açucar e bater bem. juntar os ovos, um a um e bater tudo. coloca-se o preparado sobre a base que esteve no frio e vai de novo ao frio por 6 horas.

Imagem e receita retirados do blogue "às nove no meu blogue"