Os biscoitos de garfo são uma recordação da minha infância. Foi a minha prima V. que me ensinou a receita e lembro-me de os fazermos aos sábados/domingos à tarde no forno de lenha com a nossa avó a controlar.Não resisto e vou fazer esta receita hoje mesmo.
A receita foi sugerida pelo blogue "As minhas receitas"
Ingredientes:
125g de açúcar
125g e manteiga
250g farinha
1 ovo
Amassar os ingredientes todos.Fazer pequenas bolinhas que se passam por açúcar e se pisam por cima com um garfo. Vão ao forno num tabuleiro com farinha cerca de 15minutos a 200ºC.
Foto e receita retiradas do blogue "As minhas receitas"
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